Tahu Gejrot Versi Jawa. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Setiap daerah memiliki rujak yang unik atau khas.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Padang Sulawesi Sumatra Sunda. Kamu bisa memasak Tahu Gejrot Versi Jawa menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Tahu Gejrot Versi Jawa
- 5-8 bj Tahu gembos.
- 3 siung bawang merah.
- 7-10 bh cabai hijau.
- 2 sdm air asam.
- 2 sdm gula merah (serut).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdm gula.
Sekarang kamu tidak perlu menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah kalau sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Tahu Gejrot Traditional Food Cirebon Jawa. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Yak itu Tahu Gejrot Bang Jack, tahu yang dicampur dengan asam jawa dan cabe rawit ini menjadi salah satu makanan yang memiliki cita rasa pedas, gurih dan manis.
Langkah-langkah Tahu Gejrot Versi Jawa
- Goreng tahu gembos sesuai selera (kalau yang tidak suka tekstur cruchy bisa dikukus saja).
- Uleg cabai hijau, gula merah, garam dan gula.
- Iris tipis-tipis bawang merah kemudian masukkan.
- Tata tahu di piring dan siramkan kuah sambal. Nikmat Mantap.
- Selamat menikmati :).
Salah seorang pelanggan mengatakan jika rasanya nagih dan enak. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu khas Cirebon ini diberi nama Tahu Gejrot karena terbuat dari tahu sumedang goreng yang dimemarkan atau digejrot bersama dengan kuah air asam jawa dan bumbu lainnya. Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner kebanggaan Nusantara.