Pepes Tahu Jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Kedua bahan - bahan yang sudah. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kamu bisa masak Pepes Tahu Jamur menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur
- 250 gr jamur tiram, suir² dan rendam air mendidih 10m, peras.
- 1 bungkus tahu kress.
- 2 butir telur.
- Kemangi.
- salam, sereh.
- daun pisang.
- bumbu yg di haluskan :.
- 5 buah cabe keriting.
- 5 buah cabe rawit (sy hanya 2).
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt kaldu jamur.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur
- Siapkan bahan, remat2 tahu sampai hancur. usahakan tahu di kukus dulu agar tidak terlalu berair.
- Tumis bumbu halus bersama sereh hingga harum, masukan jamur dan tahu, aduk2 hingga rata, test rasa, matikan kompor. Masukan telur aduk² kembali terakhir masukan daun kemangi.
- Siaplan daun pisang, letakan daun salam diatas daun pisang kemudian tahu jamur, bungkus memanjang, susun di atas dandang dan kukus selama 30 menit.
- Setelah matang, bakar pepes sebentar dan siap di hidangkan.
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.