Pepes tahu susu tanpa daun pisang. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang, tapi membentuknya dengan cetakan yang bi. Cara Buat Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang Mudah Praktis Enak.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Ambil dua lembar daun pisang dan tumpuk, beri adonan pepes di atas. Kamu bisa masak Pepes tahu susu tanpa daun pisang menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes tahu susu tanpa daun pisang
- 20 butir Tahu susu.
- Sawi putih 5 helai daunnya saja.
- Tauge.
- Bawang bombay setengah.
- 2 Bawang putih.
- 3 Bawang merah.
- 10 Cabai.
- 1 Kaldu jamur.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Kelezatan masakan pepes tahu yang termasuk dalam kategori resep masakan nusantara ini terletak pada penggunaan bahan Bisa dibilang tanpa menggunakan daun kemangi maka pepes bunda akan hambar rasanya. Letakkan daun salam di atas daun pisang lalu tambahkan olahan tahu ayam jamur dan beri potongan tomat. Posisikan olahan tahu ke tengah lalu bungkus dengan rapi dan beri sematan lidi pada tiap-tiap ujungnya.
Langkah-langkah Pepes tahu susu tanpa daun pisang
- Haluskan semua tahu, iris2 sawinya kecil2, iris bawang bombay.
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabai.
- Campurkan semua bahan hingga tercampur dengan rata.
- Kemudian kukus hingga matang.
- Siap disantap....
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Potong potong sesuai ukuran bungkus yang diinginkan.