Pepes Tahu Telur Kemangi. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi Membuat pepes tahu kemangi cocok dicoba bagi yang baru mulai belajar masak. Kamu bisa masak Pepes Tahu Telur Kemangi menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Telur Kemangi
- 3 buah tahu putih.
- 2 butir telur.
- 2 ikat daun kemangi.
- Bumbu halus.
- 6 buah cabe keriting.
- 8 butir kemiri sangrai.
- 10 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 3 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm kari bubuk.
- Bungkus.
- Daun pisang/alumunium foil.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Langkah-langkah Pepes Tahu Telur Kemangi
- Haluskan bumbu..
- Hancurkan tahu putih. Campurkan dengan bumbu halus dan telur. Aduk sampai rata. Tambahkan daun kemangi. Ratakan kembali..
- Ambil alumunium foil/daun pisang. Ambil adonan pepes, tuang beberapa sendok di atasnya. Bungkus rapat. Sisihkan..
- Panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit..
- Panaskan teflon. Panggang pepes di atasnya sampai keluar aroma smokey. Balik dan panggang kedua sisinya..
- Sajikan..
Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.