Batagor tahu crispy. Batagor ini udh terkenal dimana mana karena Rasanya dan ditambah rasa sambel kacangnya yang nikmat,,,dan skrang sibay bikin dong yaahh walaupun baru kali. Hey yo yo yo whatsup bro, Kali ini gua beli makanan di pinggiran jalan gitu gaes, makanan enak. Batagor, tahu dan otak otak crispy.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Kamu bisa masak Batagor tahu crispy menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Batagor tahu crispy
- 2 buah tahu.
- 6 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- merica bubuk.
- kaldu jamur.
- secukupnya garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- 100 ml air.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Yummy App on Instagram: "Siomay Ayam Tahu Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy.
Langkah-langkah Batagor tahu crispy
- Larutkan baking powder dgn 100ml air...aduk & sisihkan dulu.
- Hancurkan tahu dgn garpu..masukkan bawang putih,merica,garam,kaldu jamur..aduk rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder yg di larutkan dgn air sedikit demi sedikit, smbil diaduk dgn spatula yaa...
- Terakhir masukkan tapioka dan uleni dgn tangan sampai kalis...
- Panaskan minyak dan goreng adonan bentuk kecil" smpai wrnanya kecoklatan.
- Siram dgn saus kacang dan beri perasan jeruk nipis serta kecap.
- Selamat mencoba 🙃..resep saus kacang ada di resep sebelumnya ya.
Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda. Berikut Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung yang Enak, Mudah dan Spesial. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java.
