Resep Pepes tahu Sedap

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya!

Pepes tahu Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut. Dan mempunyai ciri khas wangi serta rasa pedas unik yang berbeda dengan olahan pepes tahu pada umumnya. Walaupn pepes tahu merupakan masakan tradisional Indonesia yang sederhana. Kamu bisa memasak Pepes tahu menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes tahu

  1. 5 buah tahu putih.
  2. 4 buah cabe rawit merah.
  3. 4 buah cabe merah keriting.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 8 siung bawang merah.
  6. 5 lembar daun salam.
  7. 3 batang sereh.
  8. 3 batang daun bawang.
  9. 1 butir telor.
  10. Secukupnya garam.
  11. Secukupnya gula.
  12. Daun pisang.

Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. … Resep Pepes Tahu. Pepes Tahu ini salah satu alternatif dikala anak wedok lagi males makan karena tahu adalah salah satu makanan favoritnya Diapain aja pasti makan banyak kalau lauknya tahu.

Langkah-langkah Pepes tahu

  1. Cuci bersih semua bahan termasuk daun pisang, untuk daun pisang jgn lupa di lap, kemudiam di gunting sesuai selera.
  2. Iris daun bawang & sereh.
  3. Haluskan / uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting.
  4. Haluskan tahu putih, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan daun bawang, sereh & telor, garam, gula. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu kedalam daun pisang, lalu tambahkan daun salam, setelah itu bungkus seperti lontong,, krn saya gak bisa ngebentuk seperti lontong, saya mengunci bungkusan dengan tusuk gigi/lidi.
  6. Siapkan panci kukusan untuk mengukus tahu sampai 20 menit, setelah itu angkat & siap disajikan.

Kalau dipepes gini enaknya sekalian ada sayurnya dari tomat dan kemangi juga Waktu ngukus duuh baunya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya.