Cilok Kuah Bakso Ekonomis.
Kamu bisa memasak Cilok Kuah Bakso Ekonomis menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cilok Kuah Bakso Ekonomis
- 250 g Tepung tapioka/kanji (18 sdm).
- 75 g Tepung terigu (5,5 sdm).
- 2 siung bawang putih & merah (haluskan).
- 2 tangkai Daun bawang potong-potong.
- 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1 sdt Garam.
- 2 bh ayam potong dadu.
- Kuah bakso.
- 2 siung bawang merah & putih geprek.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sachet kaldu bubuk ayam.
- 2 tangkai daun Bawang.
Langkah-langkah Cilok Kuah Bakso Ekonomis
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masukan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis, lalu ceperkan dan isi daging ayam..
- Rebus air sampai mendidih masukan adonan cilok, tunggu hingga mengapung tanda cilok sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang putih dan merah yang d geprek pada air mendidih masukan tulang sisa cacahan daging ayam, daun bawang, kaldu bubuk, garam dan merica, koreksi rasa. Masukan cilok..
- Cilok kuah bakso ekonomis siap dinikmati. Selamat mencoba..