Pepes tahu kerupuk. Lihat juga resep Pepes Tahu Kerupuk enak lainnya! Assalamuallaikum semuanya,terimakasih untuk yang sudah subscribe dan like juga koment di chanel ini,masukan dan kritik nya adalah sebagai cara membangun chan. Lihat juga resep Pepes Tahu Kerupuk enak lainnya!
Mengikuti resep dari Mami saya, pepes tahu dengan kerupuk itu rasanya lebih gurih lho! Setelah matang, penampilan kerupuk di dalam pepes tahu jadi seperti gajih atau lemak. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Kamu bisa memasak Pepes tahu kerupuk menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes tahu kerupuk
- 10 ptng tahu(ukuran kecil).
- 1 mangkok besar kerupuk goreng.
- 1 btr telor.
- 2 btng daun bawang.
- 1 genggam kemangi.
- 5 bji rawit merah.
- 5 lbr salam/sereh.
- 1 sdm kaldu bubuk.
- 1 sdt merica.
- 5 Daun pisang.
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Cara Membuat PEPES TAHU KERUPUK KULIT Bahan olahan dari kacang kedelai nan lembut ini memang paling pas untuk dijadikan pelengkap. Jika biasanya tahu hadir dengan cara di goreng baik diisi maupun tidak berbeda dengan pelengkap kali ini. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Langkah-langkah Pepes tahu kerupuk
- Tahu yg sudah d lumatkan pake ulekan,irisan daun bawang dan kemangi d bersihkan.
- Aduk tahu dan kerupuk yg sudah d remukan,tambahkan merica dan kaldu bubuk aduk rata,tambah lagi daun bawang dan telor aduk sampai tercampur.
- Ambil sehelai daun taro 1 lbr daun salam dan sereh baru d atasnya adonan tahu tadi tambakan 1 rawit dan kemangi bungkus menurut selera (saya pake semat lidi yg d potong runcing) kukus selama 30 menit.lebih lama lebih bagus.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Krupuk or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring. They are a popular snack in parts of Southeast Asia, but most closely associated with Indonesia. Kroepoek also can be found in the Netherlands, through their historic colonial ties with Indonesia.