Pepes Tahu Jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Kedua bahan - bahan yang sudah. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kamu bisa masak Pepes Tahu Jamur menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur
- 10 buah tahu putih.
- 1/4 kg jamur tiram.
- 7 butir bawang putih.
- 4 butir bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdt merica.
- 5 butir kemiri.
- 1 ons kemangi.
- 2 sdm garam.
- 1 butir telur.
- Bahan pelengkap.
- 4 buah tomat merah diiris.
- 3 batang sereh diiris.
- 12 lembar daun salam.
- 12 lembar daun jeruk.
- 12 cabe rawit merah.
- Daun pisang untuk membungkus.
- Lidi.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur
- Siapkan bahan banhannya.
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,merica, kemiri dan garam..
- Siapkan tahu putih, jamur disuwir suwir, daun kemangi siangi kemudian cuci bersih. Kemudian campur dengan bumbu halus dan telur..
- Siapkan bahan pelengkap. Kemudian ambil daun pisang. Tata daun salam dan daun jeruk, bahan pepes kemudian kasih bahan pelengkap. Sematkan lidi. Bungkus sampai selesai..
- Siapkan dandang kemudian kukus pepes sampai matang..
- Agar lebih nikmat bakar pepes, saya bakar menggunakan teflon, balik sampai daun kelihatan gosong..
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.