Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Kamu bisa memasak Pepes Tahu menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu
- 9 biji tahu kotak ukuran kecil.
- 1 butir telur.
- 1 batang wortel.
- 2 siung bawang merah.
- 3 siung baput.
- 1 batang daun bawang.
- 2 buah cabe merah besar.
- 15 buah rawit (options).
- 10 lembar daun salam utk lapisan.
- 2 sdt garam.
- 2 sdt kaldu jamur.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Langkah-langkah Pepes Tahu
- Cuci bersih tahu lalu tiriskan, kemudian haluskan baput, bamer, garam,,lalu masukan tahu 1 persatu kemudian ulek sampai selesai (d ulek nya jgn terlalu halus ya).
- Siapkan bahan lainya,,cincang daun bawang, iris cabe merah, utk cabe rawit sy nggk d iris,iris wortel seperti batang korek api...pindahkan tahu yg sudh d ulek k dalam baskom lalu campur semua bumbu iris, beri telor, garam, kaldu jamur,,aduk rata...
- Siapkan daun pisang, lalu beri 1 lembar daun salam, kemudian isi dengan olahan tahu kira" 2 sendok atau bisa lebih,kemudian bungkus lalu tusuk dgn lidi dan seterusnya sampai tahu habis.
- Siapkan panci kukus,,,Kukus pepes tahu selama 15 menit,..kemudian angkat...lalu goreng sebentar d atas teflon....Kemudian sajikan selagi hangat.....
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.