Pepes tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Kamu bisa masak Pepes tahu menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 13. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes tahu
- 1 papan tahu.
- Daun bawang.
- 1/2 butir kelapa.
- 1 btr telur.
- Daun pisang.
- Lidi lancip.
- Bumbu alus:.
- 8 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Cabai rawit (sesuaikan aja).
- Secukupnya gula merah.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Udang kupas (terserah jumlahnya).
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Langkah-langkah Pepes tahu
- Ancurin tahunya.
- Parut kelapanya. Campur ama tahu..
- Iris-iris daun bawang, campurin ke tahu..
- Oke, kita buat bumbunya..
- Alusin bahan bumbu alus, termasuk udangnya ya. Pake Chopper, atau diulek juga gpp terserah. Kalau ga pake udang ga masalah sih. Tapi ini nambahin sedepnya sih..
- Masukin bumbu yang uda alus ke dalam campuran tahu tadi..
- Kasih telur. Aduk-aduk ampe bener2 rata. Rasain pas ngga rasanya. Kalo udah,.
- Siapin kukusan, nyalain api. Kecil aja..
- Bungkus deh pepes tahunya. Terserah mau dibungkus besar-besar attau kecil-kecil..
- Masukin pepes yang uda dibuat tadi ke dalam panci kukusan..
- Kukus sampai matang, kurang lebih 20-30 menitan, pake api sedeng aja..
- Ya udah makan sana..
- Enjoy..
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.