Cara Buat Cilok tahu pong kulit udang Mudah

Cilok tahu pong kulit udang. Goreng tahu pong sampai kulitnya kuning kecokelatan. Penyajian, tata tahu, kol, taoge, tahu pong, dan gimbal udang yang telah dipotong-potong. Lezatnya tahu dan toge akan semakin lengkap dengan tambahan gimbal udang dan sambal petis khas Semarang.

Tahu Pong disajikan bersama saus encer berwarna coklat yang merupakan campuran dari gula merah, kecap manis, bawang putih dan petis udang. Dengan udang cukup banyak dan berukuran besar dibalut tepung membuat gorengan ini sangat nikmat. Menikmati Tahu Pong terasa lebih nikmat jika. Kamu bisa masak Cilok tahu pong kulit udang menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Cilok tahu pong kulit udang

1. Kulit udang.
2. 10 buah tahu pong.
3. 300 ml air.
4. 3 siung bawang putih.
5. Garam.
6. 12 sdm tepung terigu.
7. 14 sdm tepung kanji.
8. Daun bawang.

Yap, tahu pong ini merupakan tahu goreng yang bagian tengahnya kosong atau kopong. Varian tahu pong di sini banyak sekali. Kamu bisa mencoba tahu kopyok yang terbuat dari satu porsi tahu pong dan dikocok Selain tahu kopyok, gimbal udang juga bisa menjadi menu utama untuk kamu. Parut wortel dan iris halus daun bawang.

Langkah-langkah Cilok tahu pong kulit udang

1. Cuci bersih kulit udang hati2 kena bagian yg tajam bisa terluka, lalu campur dengan bawang, air dan garam lalu blender, saring peras ambil sarinya..
2. Campur terigu dengan air sari kulit udang dalam panci aduk hingga terigu larut lalu masak dengan api kecil aduk terus sampai mengental, matikan api.
3. Pindahkan ke baskom masukkan daun bawang yg sudah di iris, tambahkan tepung kanji aduk2 menggunakan centong karena adonan masih panas, kalau sudah hangat bisa di uleni dengan tangan sampai bisa di pulung.
4. Belah tahu menjadi 4 bagian beri isian adonan cilok, lalu kukus 15-20 menit..
5. Sisa adonan di bentuk menjadi cilok, lalu rebus dalam air mendidih yg sudah ditambahkan sedikit minyak goreng, rebus sampai cilok mengapung.
6. Cilok tahu pong kulit udang siap disajikan,, jadi pikir2 lagi sebelum membuang kulit udang ya bunda..

Tahu pong komplit Istilah ini untuk menggambarkan potongan tahu kecil - kecil yang mengembang setelah diangkat dari penggorengan. tahu pong adalah menu campur tempo dulu, yang biasa disajikan lengkap dengan gimbal atau udang tepung, telur ayam, kuah kecap encer, serta acar lobak. Tahu juga bisa dikreasikan menjadi camilan yang gak kalah lezatnya lho. Apalagi bahan-bahannya sangat sederhana dan mudah ditemukan. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai.