Pepes Tahu Jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Kedua bahan - bahan yang sudah. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur
- 300 gr tahu putih.
- 100 gr jamur tiram, potong sesuai selera.
- 2 lembar daun salam, sobek sobek.
- 1 genggam daun kemangi.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 butir telur.
- secukupnya Daun pisang.
- Bumbu halus.
- 5 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 6 buah cabai merah keriting.
- 4 buah cabai rawit merah.
- 4 cm kunyit.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur
- Halukan tahu dengan menggunakan ulegkan! Sisihkan!.
- Dalam baskom, campur tahu, telur, bumbu halus, garam, gula pasir, dan kaldu jamur! Lalu aduk rata! Kemudian tambahkan daun kemangi dan jamur tiram, aduk rata!.
- Siapkan 1 lembar daun pisang, taruh potongan daun salam di atasnya kemudian beri 2,5 sdm adonan tahu! Setelah itu bungkus dan semat dengan lidi!.
- Setelah itu, kukus hingga matang kurang lebih selama 15-20 menit!.
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.