Resep Asli Tahu Aci Goreng Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Tahu Aci Goreng. Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".

Tahu Aci Goreng Susun potongan tahu goreng dan adonan aci atas piring. Tuangi saus kecap, taburi dengan bawang. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Kamu bisa masak Tahu Aci Goreng menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tahu Aci Goreng

  1. Secukupnya tahu putih.
  2. 10 sdm tepung sagu.
  3. 1 sdm tepung terigu serbaguna.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  6. 1 sdt bawang putih bubuk.
  7. 2 batang daun bawang, rajang.
  8. 80 ml air mendidih.
  9. Pelapis.
  10. 1 sdm tepung sagu.

Tahu goreng berisikan adonan tapioka dan rajangan daun kucai ini terasa gurih dan teksturnya tidak alot. Salah satu jajanan goreng yang populer adalah tahu aci. Makanan ini cukup ekonomis, karena tidak menggunakan banyak bahan dan murah meriah pula. Memang Tahu Aci Tegalan memang rasanya berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota Tahu Aci Murni tak beda jauh dengan Tahu Aci Tegalan lainnya.

Langkah-langkah Tahu Aci Goreng

  1. Potong potong tahu sesuai selera. Sisihkan. Campurkan tepung sagu, tepung terigu serba guna, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk dan daun bawang..
  2. Tuang air mendidih, aduk menggunakan sendok kayu atau spatula asal rata..
  3. Ambil satu potong tahu, beri satu sisi tahu dengan tepung sagu sebagai perekat antara tahu dan adonan aci. Pastikan terbalur rata. Ambil adonan aci sesuai selera, tempelkan pada tahu. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Goreng dengan minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tahu aci goreng siap disajikan dengan sambal kecap..

Dengan terbuat dari tahu kuning goreng. Tidak hanya tahu saja yang ada tahu aci dari Tegal tetapi juga ada yang Nah bunda bagaimana cara membuat Tempe Goreng Renyah Pakai Cara TEMPE ACI dengan. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Ambil sepotong tahu, beri pulungan di atasnya, lalu goreng dalam minyak panas. Tahu juga bisa dikreasikan menjadi camilan yang gak kalah lezatnya lho.