Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya!
Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain. Kamu bisa masak Pepes Tahu menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu
- 4 kotak besar tahu putih (dihaluskan).
- 1 ikat daun kemangi, petik lalu cuci bersih.
- sesuai selera Cabe rawit.
- Daun salam.
- Daun pisang.
- 2 butir telur kocok lepas.
- 1 buah tomat potong dadu.
- sesuai selera Garam.
- sesuai selera Kaldu jamur.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah kemiri.
- 2 cm/ 1/4 jempol kunyit.
Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis. Pepes tahu mempunyai cita rasa yang lezat apalagi disantap selagi masih hangat dengan nasi Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. … Pepes tahu ini tidak kalah lezatnya dari pepes ikan atau pepes ayam yang telah Anda kenal.
Langkah-langkah Pepes Tahu
- Campur tahu yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus, lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Beri garam dan kaldu jamur sesuai selera lalu tes rasa.
- Kemudian masukkan kemangi dan tomat yg telah di potong dadu.
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan dan diberi daun salam.
- Lalu taruh adonan tahu diatasnya. Kemudian beri rawit diatas adonan tahu bila mau pedas.
- Bungkus dengan rapi, lalu kukus di kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit.
- Selamat mencoba ✌🏼.
Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.