Pepes Tahu Kemangi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi.
Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Kemangi menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Kemangi
- 8 buah Tahu putih kotak kecil (haluskan).
- 2 ikat kemangi (selera).
- 2 butir telur.
- 2 lembar daun salam (robek kecil2).
- 2 buah serai (geprek).
- Garam.
- Penyedap.
- Daun pisang.
- Bumbu halus.
- 3 butir kemiri.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 cabai merah keriting (selera).
- 3 cabai rawit (selera).
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas.
Langkah-langkah Pepes Tahu Kemangi
- Tumis bumbu haluss beserta daun salam dan serai hingga harum.
- Kemudian masukkan Tahu garam penyedap, lalu masak hingga tercampur rata dan rasa nya pas. Setelah matang masukkan daun kemangi. Masak kembali hingga daun kemangi layu. Matikan kompor diamkan hingga dingin..
- Setelah tahu dingin, masukkan 2 butir telur, campur hingga rata. Kemudian bungkus tahu dengan daun pisang dan kukus hingga matang +- 15 menit. Kalau ingin ada aroma bakar nya, pepes tahu di panggang di atas teflon..
Cara membuat pepes tahu dengan campuran kemangi, tahu, dan jamur enak pedas bagi yang ingin membuatnya dirumah, resep ini akan memberikan bagaimana cara membuat pepes tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta. Jika kamu suka, juga bisa i. Informasi Resep Pepes Tahu Kemangi Spesial.