Pepes tahu jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Kedua bahan - bahan yang sudah. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kamu bisa masak Pepes tahu jamur menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes tahu jamur
- 250 gr tahu.
- 125 gr jamur tiram.
- 1 butir telur.
- sesuai selera Daun kemangi.
- Daun pisang untuk membungkus.
- Lada.
- Bumbu halus:.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Cabe rawit (sesuai selera).
- Cabai merah (sesuai selera).
- secukupnya Gula & garam.
- Bisa ditambahkan tomat.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah Pepes tahu jamur
- Cuci bersih jamur. Potong pangkalnya. Bisa direbus atau di rendam ke dalam air mendidih kurang lebih 15 menit (sampai bau nya hilang). Kemudian bilas sekali lagi dengan air.
- Halus kan tahu yang sudah di bersihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula dan garam.
- Masukan telur, Bumbu halus, jamur ke wadah berisi tahu yang sudah di haluskan. Campur hingga merata kemudian terakhir tambahkan daun kemangi. Koreksi rasa bisa ditambahkan garam atau lada sesuai selera.
- Bungkus adonan dengan daun pisang. Kemudian kukus kurang lebih 20-25 menit. Sajikan.
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.