Cara Memasak Pepes Tahu Jamur Lezat

Pepes Tahu Jamur. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur enak lainnya! Pepes tahu jamur begitu sangat enak sakali, bahkan bisa bersaing dengan pepes yang lain nya karena ke enakan makanan yang satu ini. Untuk di resep kali ini kami menggunakan sejenis jamur merang yang di gunakan nya, jamur juga cukup banyak mengandung vitamin dan juga protein yang bagus bagi tubuh, nah cocok juga untuk di konsumsi makanan ini.

Klo biasanya bkn pepes/botok, daun jeruk dan sereh saya iris, kali ini ikut saya blender dengan bumbu halus. Biasanya rempong klo anak mau makan hrs dipilihin dulu krn dia ngga suka.. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur

1. 8 buah Tahu.
2. secukupnya Jamur tiram.
3. 2 butir Telur.
4. 4 buah Cabai merah.
5. 3 siung Bawang merah.
6. 2 siung Bawang putih.
7. secukupnya Daun bawang.
8. Cabai rawit.
9. Daun salam.
10. secukupnya Garam.
11. secukupnya Lada bubuk.
12. secukupnya Ketumbar bubuk.
13. secukupnya Kaldu bubuk.
14. Daun kemangi.
15. 1 buah Tomat.

Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Pengen pepes,to gapunya daun, jd dikukus di wadah mangkok plastik tahan panas aja.sama enaknya. stefani fani . Baru pertama saya bikin pepes, jadi mbungkusnya agak kurang rapi, btw rasanya tetep wuenakkk kok👌😁 source Bunda @ Susan Mellyani #TiketMasukGold. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.

Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur

1. Hancurkan tahu. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam..
2. Jamur di suwir-suwir, potong halus daun bawang, potong miring cabai merah dan potong kotak-kotak kecil tomat. Lalu campurkan semua bahan tsb dengan tahu, masukkan juga bumbu yg sudah dihaluskan tadi..
3. Tambahkan telur, lada bubuk ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. aduk sampai merata..
4. Bungkus campuran bahan-bahan tsb dengan daun pisang. Daun salam sbg alasnya, kemudian tambahkan cabai rawit utuh diatasnya..
5. Kukus sekitar 15 menit..

Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Pepes tahu pedas+jamur rasanya enak banget cara buatnya juga mudah Ada saran comment ya Hanya untuk mengisi waktu luang :) Mohon maaf masih banyak kekurangan. Ya, selain bahan utamanya tahu, ada beberapa macam variasi resep ini yang bisa kita buat, seperti resep pepes tahu udang, pepes tahu sunda, pepes tahu jamur. Buat teman teman yang lagi diet kolesterol dan menghindari makanan yang digoreng, resep pepes tahu ini sangat cocok sekali untuk teman makan nasi. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.