Tahu Isi Aci Goreng Enak. Lihat juga resep Tahu Aci, Tahu Aci kukus enak lainnya! Lihat juga resep Tahu isi goreng garing enak lainnya! Kali ini Anggi dan Sofi berbagi resep "Pangsit Goreng Isi Tahu" selain itu juga bahan dan cara pembuatannya juga sangat sederhana tidak pakai.
Ini karena tahu mudah diolah menjadi aneka masakan. Jika Anda mengolah tahu yang bisa menjadi lauk dan camilan sekaligus, buat tahu isi mercon saja yuk. Selain isi daging ayam, tahu walik juga bisa di isi dengan bahan lain seperti sosis, kornet dan aci pedas. Kamu bisa memasak Tahu Isi Aci Goreng Enak menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 11. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Tahu Isi Aci Goreng Enak
- 10 biji Tahu Goreng.
- 5 sdm Tepung Terigu.
- 7 sdm Tepung Tapioka.
- 10 biji cabai merah (sesuai selera).
- 6 siung bawang merah ukuran kecil.
- 1 siung bawang putih.
- 1 sdm garam.
- secukupnya air.
- secukupnya Minyak goreng.
- 6 sdm tepung bumbu untuk dilumurkan pada saat digoreng.
- sambal bawang + saos+kecap.
Jika tahu walik isi ayam yang tampilannya mirip tahu bakso ini tidak langsung habis, maka bisa di simpan ke dalam freezer menjadi tahu walik frozen sehingga dapat bertahan lama tanpa mengurangi rasa sedapnya. Cara Membuat Tahu Aci: Campurkan tepung tapioka dengan daun bawang dan bumbu halus. Tuang air panas dan aduk hingga menjadi adonan padat yang lengket atau liat. Potong tahu jadi dua dengan potongan serong, isi dengan adonan padat.
Langkah-langkah Tahu Isi Aci Goreng Enak
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan (tapioka, tepung dan tahu goreng).
- Siapkan bumbu dan uleg.
- Campur bahan2 adonan aci dan bumbu dengan air 10 sendok kemudian direbus hingga menggumpal atau mengental (sambil diaduk terus ya).
- Jika sudah mengental angkat adonan aci dan masukkan ke dalam tahu yang sebelumnya sudah di belah.
- Rebus tahu yang sudah diisi adonan aci selama kurleb 5 menit kemudian angkat dan tiriskan (biarkan dingin).
- Jika sudah dingin Potong2 tahun yang sudah matang menjadi kurleb 3-4 bagian.
- Cairkan tepung bumbu untuk dilumurkan ke tahu aci sebelum digoreng.
- Celupkan tahu ke dalam adonan tepung bumbu.
- Masukkan tahu yang sudah dilumuri tepung bumbu ke minyak goreng yang telah dipanaskan.
- Angkat dan tiriskan jika warnanya sudah berubah kecokelatan.
- Sajikan dengan sambal bawang + Saos.. hmm Lezaaat 😍😍.
Goreng dalam minyak hingga tenggelam hingga matang mengembang dan krispi. Campurkan semua bahan isian aci, aduk rata. Isi tahu pong dan kulit pangsit dengan isian. Goreng dengan api kecil agar tidak meletus, jika sudah matang kecokelatan, angkat. Rebus air, haluskan bawang putih dan bawang goreng.