Empal Tahu. Jangan Lupa Subcribe Like and share ya. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya.
Sop Empal Bu Wignyo beralamat di daerah Demangan, Kecamatan Gondokusuman, Kota Yogyakarta. Meski lokasinya agak terpencil, tapi warung ini selalu ramai hingga jam makan siang. Empal gentong (Carakan: ꦲꦼꦩ꧀ꦥꦭ꧀ ꦒꦼꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ aksara Sunda: ᮈᮙ᮪ᮕᮜ᮪ ᮍᮨᮔ᮪ᮒᮧᮀ) adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Kamu bisa memasak Empal Tahu menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Empal Tahu
- 5 buah tahu putih.
- 1 butir telur ayam.
- 4 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 batang daun seledri.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Gula.
- Lada bubuk.
Makanan ini mirip dengan gulai (gule) dan dimasak menggunakan kayu bakar (pohon mangga) di dalam gentong (periuk tanah liat). Download Now. saveSave Empal Daging Tahu Tempe Simple Endolls For Later. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot).
Langkah-langkah Empal Tahu
- Hancurkan tahu di dalam wadah. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk merata..
- Tambahkan garam,kaldu jamur,gula dan lada bubuk secukupnya sesuai selera..
- Masukkan telur dan juga irisan daun seledri ke dalam adonan tahu, aduk sampai semua tercampur rata..
- Panaskan minyak di dalam wajan, goreng tahu, bentuk bulat kemudian pipihkan. Goreng semua tahu hingga kecokelatan. Angkat kemudian tiriskan..
- Empal tahu siap disajikan.✨.
Kami sempat mencoba beberapa jenis makanan di sini dan kami sangat suka tahu gejrot, empal gentong daging. Empal gentong khas Cirebon yang nikmat bisa kamu buat sendiri di rumah. Simak caranya berikut ini dan sajikan yang terbaik untuk keluarga tercinta! Empal gentong termasuk kuliner sederhana yang saat ini telah dikenali oleh masyarakat luas. Untuk kamu yang tidak tahu, empal gentong adalah salah satu makanan khas daerah Cirebon, Sunda Jawa.