Tahu Gejrot Seger. Tahu bisa dijadikan olahan makanan yang beragam dan unik. Salah satunya camilan berasal dari tahu yaitu Tahu gejrot. Camilan ini berasal dari Cirebon tp.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Kamu bisa masak Tahu Gejrot Seger menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Tahu Gejrot Seger
- 10 Tahu Kuning (Boleh Tahu pong).
- Bahan Kuah:.
- 500 ml, Air Mineral.
- 1 sdm, Asem Jawa.
- 2 sdm, Gula Merah.
- 2 sdm, Kecap Manis.
- 5 siung, bawang putih.
- secukupnya Garam.
- Bumbu Uleg:.
- 4 siung, Bawang Merah.
- 10 cabe, Orange bs lebih (Boleh rawit hijau, sya lagi ngga ada).
- secukupnya garam,.
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Gejrot 🇮🇩 (@Oodhi_tah). lihat, datang dan buktikan! 🙏. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini.
Langkah-langkah Tahu Gejrot Seger
- Goreng Tahu nya, jangan sampe kering ya. Maaf Lupa foto pas goreng.
- Siapkan panci, masukan air, garam, bawang putih, kecap, gula merah, asem jawa sampai mendidih. tes rasa dan matikan api sisihkan.
- Uleg kasar Bawang merah, garam, cabe taruh di atas irisan tahu dan siram dengan kuah. siap disajikan.
Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan. I was working for two years outside of Indonesia. I am big fans of Tahu Gejrot, according to my humble opinion, the Tahu itself is already great and the sauce combined of grind. "Tahu gejrot ini nikmat ya rasanya asam-asam pedas dan bikin seger," ujar Chef Aguk. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. It is served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar.