Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya!
Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain. Kamu bisa masak Pepes Tahu menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tahu
- Bahan Utama 🍗.
- 400 gr tahu putih, dihaluskan.
- 150 gr jamur kemasan yg dicincang kasar (opsional).
- Bumbu Cincang 🔪.
- 5 siung bawang putih (cincang kasar).
- 4 bh tomat ukuran kecil / 2 tomat ukuran besar.
- 1 ikat daun bawang (yg kecil).
- 70 gr putih telur.
- 2 sdt saus tiram (minyak wijen kalau ada).
- 2 sdt penyedap rasa (sy pake kaldu jamur).
- Secukupnya gula dan garam.
- Secukupnya lada bubuk.
- Bahan tambahan 🧄.
- Secukupnya daun pisang (uk sekitar 25 x 10 cm/sesuai selera).
- Secukupnya tusuk gigi/lidi bersih.
Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis. Pepes tahu mempunyai cita rasa yang lezat apalagi disantap selagi masih hangat dengan nasi Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. … Pepes tahu ini tidak kalah lezatnya dari pepes ikan atau pepes ayam yang telah Anda kenal.
Langkah-langkah Pepes Tahu
- Campurkan semua bahan! Tahu yg dihaluskan, jamur yg udah dicincang kasar, sama bumbu2 cincangnya. Rasakan dulu kalau sudah pas bisa ditambah putih telur..
- Kalau sudah tercampur rata, siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih. Posisikan daun pisang bagian dalam utk ngisi isian pepesnya yaa. Isi sesuai selera, kalau sy isi kurang lebih 50gr / piece..
- Siapkan kukusan dalam keadaan mendidih. Kalau sudah mendidih, silakan masukan pepesan tahu ke dalam kukusan. Rebus selama 35 menit..
- Pepes tahu siap disantap!!! ❤.
Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.