Resep Khas Karedok campur tahu tempe😄 Mudah

Karedok campur tahu tempe😄. Cara membuat masakan tahu tempe guling campur berikut ini menggunakan bahan bervariasi diantaranya : Tahu atau tofu yang digoreng terlebih dahulu, namun. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun.

Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Kamu bisa memasak Karedok campur tahu tempe😄 menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Karedok campur tahu tempe😄

1. Taoge.
2. Kacang panjang.
3. Kol.
4. Timun.
5. Bumbu uleg :.
6. Kacang tanah goreng.
7. Asam jawa.
8. Gula merah.
9. Garam.
10. Cabe rawit.
11. Bawang putih.
12. Pelengkap :.
13. potong dadu Tahu goreng.
14. potong dadu Tempe goreng.
15. Krupuk.

Tumis pare campur tempe telah selesai dibuat. Sajikan tumisan ini di meja makan sebagai menu makan. Akan lebih nikmat apabila tumisan ini disantap dalam keadaan hangat. Tambahkan juga menu lainnya agar lebih lengkap.

Langkah-langkah Karedok campur tahu tempe😄

1. Iris kacang panjang 0.5 cm,iris tipis kol.timun iris tipis,lalu cuci semua termasuk taoge.dan sisihkan.
2. Uleg semua bumbu bawang putih,cabe rawit,asam jawa,garam,gula merah lalu kacang tanah goreng.koreksi rasa.dan sisihkan.
3. Campur sayur dan bumbu kacang jadi satu.jika suka berkuah.bisa diberi air sedikit..
4. Cara penyajian.susun dipiring tempe tahu,lalu tuang dengan sayuran sambel kacang tambahkan krupuk..

Karedok berasal dari daerah yang sama dengan lotek, yakni daerah Jawa Barat. Berbeda dengan gado dan lotek yang berisi rebusan sayuran, karedok berisi sayuran mentah seperti mentimun, tauge, kol, kacang panjang, daun kemangi dan terong yang dipotong-potong dan disiram dengan bumbu. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk!