Resep Khas Batagor Tahu Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Batagor Tahu. Lihat juga resep Batagor Tahu Ekonomis enak lainnya! Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used.

Batagor Tahu Semoga bermanfaat Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan gorengan tidak asing lagi jika mendengar kata "Batagor". Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran. Cemilan jenis ini banyak sekali digemari masyarakat Indonesia khususnya di Pulau Jawa. Kamu bisa memasak Batagor Tahu menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Batagor Tahu

  1. 3 buah tahu putih.
  2. 4 sdm tepung tapioka.
  3. 1 sdm tepung terigu.
  4. 1 batang daun bawang (iris tipis).
  5. 1 butir telur.
  6. 3 siung bawang putih (haluskan).
  7. 1 sdt bubuk kaldu jamur.
  8. 1 sdm saos tiram.
  9. secukupnya Lada.
  10. secukupnya Garam.

Resep cara membuat batagor tahu, salah satu jajanan khas Bandung yang populer. Sesuai namanya memiliki bahan dasar utama yaitu tahu putih. Berbeda dengan batagor biasa yang masih memakai daging pada bahan adonannya. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini.

Langkah-langkah Batagor Tahu

  1. Hancurkan tahu dg sendok garpu. Masukkan semua bahan dalam wadah. Aduk semua hingga tercampur..
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng sesendok demi sendok adonan batagornya. Goreng hingga kuning kecoklatan..
  3. Nb : saos kacangnya bisa pake saos kacang yg sudah jadi atau pakai sambel pecel.. hampir sama kok bun 😁 selamat mencobaaaa 😊.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng. Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry.