151 Nasi Lengko Praktis dengan Bumbu Pecel Jadi. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong kecil-kecil diletakan diatas nasi hangat kemudian ditambahkan dengan sayuran dan di siram dengan bumbu kacang dan kecap yang encer. Satu lagi yang menjadi ciri khasnya yaitu kerucup aci putih berbentuk bulat. Usaha bumbu pecel merupakan salah satu bisnis untuk ibu rumah tangga dengan modal kecil.
Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Sambal pecel menggunakan bahan utama kacang tanah yang di goreng kemudian di tumbuk halus dengan tambahan bumbu khusus. Kamu bisa masak 151 Nasi Lengko Praktis dengan Bumbu Pecel Jadi menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan 151 Nasi Lengko Praktis dengan Bumbu Pecel Jadi
- 2 piring Nasi putih hangat.
- 1/2 papan Tempe (sekitar 150 gram).
- 2 kotak Tahu putih.
- 2 buah Timun ukuran sedang.
- 150 gram Tauge.
- 100 gram Bumbu pecel pedas.
- 50 ml Air hangat, untuk mengencerkan bumbu pecel.
- 2 sdm Kecap manis encer.
- 300 ml Minyak goreng, untuk menggoreng tempe dan tahu.
- Pelengkap (optional):.
- Kerupuk.
Penggemar pecel, kalau kamu punya stok bumbu kacangnya di rumah bakal lebih mudah buatnya. Tinggal rebus aneka sayuran dan menyediakan lauknya jadi deh menu salad ala Jawa satu ini. Paduan sayuran yang sehat dan segar ditambah dengan creamy bumbu kacang yang gurih bikin pecel jadi. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas.
Langkah-langkah 151 Nasi Lengko Praktis dengan Bumbu Pecel Jadi
- Tempe dan Tahu dipotong kotak. Kemudian digoreng dalam Minyak goreng panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sementara menggoreng Tempe dan Tahu, siapkan bumbu kacangnya: campurkan Bumbu pecel pedas dengan Air hangat, aduk rata. Cacah Timun. Rendam Tauge dalam air panas selama 5 menit, lalu tiriskan..
- Setelah siap semuanya, tata dalam piring: Nasi putih hangat, Tempe dan Tahu goreng, Timun cacah, serta Tauge. Siram dengan Bumbu kacang dan Kecap manis encer. Nasi Lengko pun siap disantap bersama Kerupuk. Praktis khan bikinnya? Selamat mencoba yaa :).
The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Rasa pecel lele lamongan memiliki sensasi pedas yang disukai oleh masyarakat. Daging lele yang empuk dan lembut dengan dipadukan bumbu sambal yang sangat nikmat membuat olahan pecel lele lamongan menjadi sangat lezat dan menggoda. Proses produksi pembuatan bumbu pecel ini sebenarnya cukup sederhana dan tidak terlalu sulit. Namun juga sebagai teman makan nasi mapun makan gorengan.