Resep Khas Seblak Sosis Murce Sedap

Seblak Sosis Murce.

Kamu bisa memasak Seblak Sosis Murce menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Seblak Sosis Murce

1. 2 siung bawang merah.
2. 2 siung bawang putih.
3. 6 cabai rawit.
4. 3 cabai merah.
5. 1 ruas kencur.
6. 2 genggam kerupuk udang.
7. 3 buah sosis.
8. 300 ml air.
9. Bonc'be.
10. Ro'co.
11. Secukupnya kecap manis.
12. Secukupnya garam.

Langkah-langkah Seblak Sosis Murce

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur dan garam.
2. Rendam kerupuk dalam air panas sampai empuk (membutuhkan waktu agak lama ya, yg tidak sabar rebus saja 😂), setelah itu tiriskan dan pindahkan ke air dingin agar kerupuk tidak menggumpal.
3. Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus, tumis bumbu dan tunggu sampai harum/warnanya agak kecoklatan.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya, sambil di orak arik.
5. Kemudian masukkan sosis yang sudah dipotong-potong.
6. Setelah itu masukkan 300ml air tunggu sampai mendidih.
7. Masukkan garam dan ro'co secukupnya. Kemudian beri kecap dan bonc'be sesuai selera (aku pakai level 10).
8. Kemudian masukkan kerupuk yang tadi sudah direndam, dan tunggu sampai airnya berkurang.
9. Selesai.... Terimakasih sudah melihat 😊.