Batagor Ekonomis. Batagor adalah jajanan sederhana yang berasal dari Bandung. Batagor sudah terkenal sebagai jajanan favorit yang mana jajanan ini terbuat dari bahan dasar. Tags: Agar Batagor Matang Merata, Angkringan Siomay Batagor, BATAGOR EKONOMIS, batagor kukus, Cara Menggoreng Batagor Yang Benar, Kuliner Bandung, tahu putih, telur.

Membuat siomay dan batagor dengan bahan yang ekonomis namun tetap layak dikonsumsi. Pengenalan mesin atau peralatan untuk membuat siomay, sperti mesin penggiling daging atau mixer. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Kamu bisa memasak Batagor Ekonomis menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Batagor Ekonomis

20 tahu cokelat (kebetulan yg ada yg ini) kerat tengah.
15 sdm tepung tapioka.
7 sdm tepung terigu.
3 batang daun bawang, iris².
secukupnya Garam dan merca bubuk.
2 siung bawang putih besar, haluskan.
1 sdm ebi, haluskan.
1,5 gelas air hangat (kurleb).
Bahan saus kacang:.
10 sdm kacang tanah goreng, haluskan (sy tdk terlalu halus).
Bumbu halus :.
1 buah cabe merah besar.
9 buah cabe rawit.
2 siung bawang putih.
secukupnya Garam dan gula pasir atau merah.
1 sdt kecap manis (tambahan dr saya).
1 sdm saus tomat (tambahan dari saya).
Sedikit air kurleb 1/4 gelas.
Pelengkap lainnya :.
Kecap manis.
Jeruk sambal.
Minyak utk menggoreng.

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.

Langkah-langkah Batagor Ekonomis

Siapkan bahan.
Campur adonan kering, aduk rata.
Beri air hingga kekentalan yg diinginkan, jangan terlalu encer.
Isi bagian tengah tahu dgn adonan hingga penuh, goreng hingga matang dan kekeringan yg diinginkan, angkat dan tiriskan.
Sajikan potongan batagor dgn saus kacang dan kucuran jeruk purut.
Untuk bumbu kacang, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan kacang, bumbu² lainnya dan sedikit air, masak hingga saus kacang matang.
Salin dalam wadah saji.
Sisa adonan tepung bisa langsung digoreng, enak juga buat digadoin...

It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Siomay dan batagor emang juara rasanya Harga ramah di kantong (murah) Slogan : Tempat minimalis dan ekonomis. Batagor Cuplis address, Batagor Cuplis location.