Tahu empong isi aci/cilok 🥣. Tuang air panas dan aduk hingga menjadi adonan padat yang lengket atau liat. Potong tahu jadi dua dengan potongan serong, isi dengan adonan padat. Goreng dalam minyak hingga tenggelam hingga matang mengembang dan krispi.
The size of cilok balls may vary, but it is. Cilok: Campur tepung sagu, tepung terigu, garam. dan kaldu bubuk, aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil aduk rata, sisihkan. Kamu bisa memasak Tahu empong isi aci/cilok 🥣 menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Tahu empong isi aci/cilok 🥣
- 200 g tepung kanji.
- 3 sdm tepung terigu.
- 10 buah tahu empong (saya potong jd 2 ya jadi 20).
- 4 siung bawang putih (diulek).
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Air panas.
Keluarkan isi tahu kemudian isi dengan adonan cilok, lakukan hingga cilok habis. Kuah: Masukkan seluruh bahan kuah ke dalam rice cooker kemudian masak. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental.
Langkah-langkah Tahu empong isi aci/cilok 🥣
- Cuci bersih tahu kemudian rebus sebntar tiriskan.
- Di wadah lain campurkan tepung kanci, tepung terigu,bawang putih yang sudah diulek dan penyedap tes rasa sesuai selera ya😊.
- Kemudian masukkan air panas,sedikit demi sedikit... sampai adonan kalis tidak lembek atau keras(hasil kenyal, bila mau gak terlalu kenyal dapat ditambah airy agar adonan agak lembek).
- Ambil tahu,kemudian masukkan adonan tadi sesuai selera ya mau banyak atau tidak....
- Kemudian siapkan panci dan air untuk merebus... bisa tambah sdikit garam atau penyedap ya... agar tahu enak.
- Setelah mengapung dan matang angkat bisa dimasak dengan kuah bakso,digoreng atau langsung makan dengan saos dll... 👍🤗 simpel gak perlu ribet sudah bisa jadi cemilan sehat dan murah.
- Selamat mencoba dan menikmati.
Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini. Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Karena itulah Keluyuran berinisiatif memberi tahu kamu di mana tempat cilok enak di Bandung.