Resep Rahasia Batagor ekonomis Khas

Batagor ekonomis. Batagor adalah jajanan sederhana yang berasal dari Bandung. Batagor sudah terkenal sebagai jajanan favorit yang mana jajanan ini terbuat dari bahan dasar. Tags: Agar Batagor Matang Merata, Angkringan Siomay Batagor, BATAGOR EKONOMIS, batagor kukus, Cara Menggoreng Batagor Yang Benar, Kuliner Bandung, tahu putih, telur.

Membuat siomay dan batagor dengan bahan yang ekonomis namun tetap layak dikonsumsi. Pengenalan mesin atau peralatan untuk membuat siomay, sperti mesin penggiling daging atau mixer. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Kamu bisa memasak Batagor ekonomis menggunakan bahan-bahan 25 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Batagor ekonomis

1. Bahan :.
2. 200 gr tepung sagu.
3. 100 gr tepung terigu.
4. 1 sdm ebi.
5. 4 siung bawang putih.
6. 180 ml air hangat.
7. Garam.
8. Irisan daun bawang.
9. Penyedap rasa.
10. Kulit lumpia.
11. Tahu putih,, potong kerok bagian tengahny.
12. Saus kacang :.
13. 200 gr kacang goreng matang.
14. 3 siung bawang putih.
15. 10 buah cabai rawit setan.
16. 1 1/2 keping gula merah.
17. 650 ml air.
18. Garam.
19. Micin.
20. Secuil asam jawa.
21. Gula putih.
22. Jeruk limo.
23. Pelengkap :.
24. Kecap manis.
25. Saus cabai.

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.

Langkah-langkah Batagor ekonomis

1. Haluskan bawang putih, ebi,,,campur tepung sagu,tepung terigu,garam,penyedap,irisan daun bawang, beri air hangat,uleni sampai tercampur rata..
2. Ambil kulit lumpia,,beri isian,,tutup bagian sisiny,,rekatkan,,tahu jg beri isi dibagian tengahny.
3. Kukus tahu sebentar saja,sisihkan.
4. Goreng batagor,,, sampai kuning dan matang.
5. Blender kacang hingga halus,,,tumis bumbu halus smp harum,,,masukan kacang yg telah diblender dng sebagian air,,,masak diatas api,,,beri gula merah, gula putih,asam,garam,micin,koreksicrasa,,,masak hingga keluar minyakny.beri jeruk limo.
6. Sajikan batagor,, saus kacang,beri kecap dan saus cabai sebagai pelengkap.

It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Siomay dan batagor emang juara rasanya Harga ramah di kantong (murah) Slogan : Tempat minimalis dan ekonomis. Batagor Cuplis address, Batagor Cuplis location.