Karedok yumih. Karedok yumih #CocomtangPost_OlahanKacang.perdana bikin ini๐๐๐enakkk dhan rosone mirip syekali dg ibu๐๐๐.resep jiblek bngt punya ibu.krn tanya dulu sih๐๐๐.krn jarng bikin ini bhkn biasanya kn krn seringnya dibuatkan ama ibu.klo engga ya beli aja sh hehehe.tp udh bsa dan guampil bgni mending sering bikin deh. Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish.
Australian Gourmet Traveller recipe for Karedok. Cara Membuat Karedok Sunda - Karedok atau keredok adalah makanan khas Bandung, Jawa Barat yang sudah familiar di lidah pecinta kuliner nusantara. Bentuknya serupa dengan gado-gado, kebanyakan berisi sayuran, hanya saja yang membedakan karedok adalah sayur yang menjadi komponen utama makanan ini semuanya berstatus mentah. Kamu bisa masak Karedok yumih menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Karedok yumih
- 1 piring sayur(kacang panjang.toge.kol).
- 2 ruas kencur.
- segenggam Cabe rawit+merah.
- 3 sdm kacang sdh goreng.
- 3 siung baput.
- 4 sdm air asem(air asemnya ga pekat/air biasa jg bole).
- Secukupnya garam.kaldu jamur.
Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. Karedok or keredok is a local specialty food in Indonesia. Karedok made with ingredients such as raw vegetables; cucumber, bean sprouts, cabbage, green beans, basil, and eggplant.
Langkah-langkah Karedok yumih
- Ulek cabe.baput.kacang.kencur...beri garam.kaldu jamur.tambah air ya agar g kering banget.
- Tes rasa....
- Lalu masukan sayurnya.aduk2 hingga rata.jadi deh๐คค๐คค๐คคsimpel khannn๐๐๐.
While the sauce is peanut sauce made from red peppers, garlic, kencur, peanuts, tamarind water, sugar, salt, and shrimp paste. The cuisine is very unique because of allโฆ Karedok dibuat dari sayuran mentah seperti kacang panjang, tauge, kemangi dan mentimun yang disiram bumbu kacang dengan sedikit kencur. Memberi citarasa segar sehingga cocok buat kalangan yang sedang bad mood, ngantuk, terutama yang sedang kelaparan. Sesuai judulnya semoga semua yang termuat disini bisa menjadi ajang bergabungnya semua pihak untuk berbagi apa saja sehingga memberi angin segar. Karedok yumih #CocomtangPost_OlahanKacang.perdana bikin ini๐๐๐enakkk dhan rosone mirip syekali dg ibu๐๐๐.resep jiblek bngt punya ibu.krn tanya dulu sih๐๐๐.krn jarng bikin ini bhkn biasanya kn krn seringnya dibuatkan ama ibu.klo engga ya beli aja sh hehehe.tp udh bsa dan guampil bgni mending sering bikin deh.