Batagor Ekonomis. Batagor adalah jajanan sederhana yang berasal dari Bandung. Batagor sudah terkenal sebagai jajanan favorit yang mana jajanan ini terbuat dari bahan dasar. Tags: Agar Batagor Matang Merata, Angkringan Siomay Batagor, BATAGOR EKONOMIS, batagor kukus, Cara Menggoreng Batagor Yang Benar, Kuliner Bandung, tahu putih, telur.
Membuat siomay dan batagor dengan bahan yang ekonomis namun tetap layak dikonsumsi. Pengenalan mesin atau peralatan untuk membuat siomay, sperti mesin penggiling daging atau mixer. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Kamu bisa masak Batagor Ekonomis menggunakan bahan-bahan 24 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Batagor Ekonomis
- 3 buah tahu putih.
- 5 sdm tepung kanji & 3 sdm terigu.
- 1/2 sdt soda kue.
- 2 batang bawang prei.
- 1 butir telur.
- Bumbu halus:.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan tahu aci:.
- 5 buah tahu goreng.
- 4 sdm kanji.
- 2 sdm terigu.
- Bumbu halus.
- 1 batang bawang prei.
- Bahan bumbu kacang:.
- 2 genggam kacang tanah goreng.
- 1 siung bawang putih.
- 1 buah cabe merah keriting.
- 5 buah cabe rawit.
- 2 sdm larutan tepung terigu.
- 1 buah jeruk limau.
- Bahan pelengkap:.
- Kubis kukus.
- Tahu goreng.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.
Langkah-langkah Batagor Ekonomis
- Membuat batagor: haluskan tahu menggunakan garpu, campurkan dengan terigu, kanji, kocokan telur, irisan bawang prei, soda kue dan bumbu halus. Aduk hingga merata, koreksi rasa.
- Ambil adonan 1 sendok lalu goreng di minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Membuat tahu aci: campurkan terigu, kanji, bumbu halus, bawang prei, air hangat secukupnya. Aduk hingga merata..
- Isi tahu goreng dengan adonan, lalu kukus hingga matang.
- Membuat bumbu kacang: haluskan semua bahan, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan larutan terigu, sedikit air, gula dan garam. Koreksi rasa. Tambahkan perasan jeruk limau setelah bumbu dingin.
- Batagor ekonomis mis mis ready to serve now 😀 sajikan dengan kubis kukus, acar timun, dan tahu goreng.
It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Siomay dan batagor emang juara rasanya Harga ramah di kantong (murah) Slogan : Tempat minimalis dan ekonomis. Batagor Cuplis address, Batagor Cuplis location.