Pepes tahu jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Kedua bahan - bahan yang sudah. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kamu bisa masak Pepes tahu jamur menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes tahu jamur
- 5 buah tahu.
- 1/4 jamur tiram (cuci bersih dan siangi).
- 1 batang daun bawang (di potong2 memanjang).
- 1/2 buah tomat (potong-potong).
- 1 butir telur.
- 2 buah cabe kriting(optoinal)di potong serong.
- 3 lembar Daun pisang (di panaskan dulu sebentar di atas api kecil,biar lebih gampang untuk membungkus/tidak mudah robek pas di pakai).
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit.
- 1/2 sdt lada putih bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur (non msg).
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah Pepes tahu jamur
- Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum,dan angkat..
- Ulek tahu dan campurkan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi,beri garam,kaldu jamur,tes rasa..
- Kemudian campurkan tahu dengan jamur tiram,telur,irisan cabe,.
- Siapkan daun pisang,dan masukan 2 sampai 3 sendok makan adukan tahu,lalu bungkus,dan sematkan dengan lidi..
- Kukus 20 menit,angkat dan panggang di teflon 5 menit biar lebih keluar aroma pepesnya..
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Cara Membuat Pepes Tahu - Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.