Cireng isi ayam. Cireng itu cemilan terfavorit. udah lama banget ga makan cireng isi, mumpung weekend yuuk bikin sendiri Mawaddah Tarjib. Tapi sekarang suka hujan, saya males keluar nyamperin ayamnya dan lagian ayamnya juga gak nyari makan. Lihat juga resep Cireng isi ayam suwir pedas enak lainnya!
Berikut ini cara membuat cireng isi ayam pedas. Kemudian isi adonan dengan potongan ayam yang sudah ditumis. Goreng cireng hingga matang Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya? Kamu bisa memasak Cireng isi ayam menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cireng isi ayam
- Bahan kulit :.
- 500 gr tepung kanji.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 2 btg daun bawang, iris.
- 400 ml air.
- Bahan isian :.
- 1/4 dada ayam fillet, rebus dan potong2.
- 2 buah cabai rawit.
- 6 siung bamer.
- 3 siung baput.
- 1/2 sdt mrica.
- Garam sejumpit.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- 1 sdt gula.
- Minyak goreng.
Goreng cireng hingga matang berwarna kuning keemasan. Cireng isi ayam KFC siap disajikan. cireng isi khas Bandung siap dihidangkan; Cireng isi khas bandung lebih enak disajikan ketika dalam keadaan masih panas, supaya rasanya lebih renyah dan lebih gurih. Demikian resep dan Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung, silahkan cicipi untuk menikmati rasanya. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Langkah-langkah Cireng isi ayam
- Masak air sampai mendidih masukkan baput. Sambil menunggu air mendidih, campur tepung kanji, terigu, gula, garam, kaldu dan daun bawang..
- Setelah dicampur, siram pakai air mendidih sambil diaduk pelan2 lalu uleni adonan hingga kalis sampai tdk menempel ditangan dan mudah dibentuk.
- Haluskan semua bumbu untuk ayam lalu tumis sampai harum masukan ayam dan bumbu pelengkap aduk rata dan angkat.
- Masukan ayam ke dalam adonan tepung kanji yg sudah dibentuk sesuai selera goreng dalam minyak panas sampai berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian rasa mulai dari cireng tanpa isi, original, cireng isi ayam, oncom, kornet, sapi, pizza, ayam teriyaki, barbeque, sambal kacang, sosis, bakso, keju, dan masih banyak yang lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.