Pepes Tahu No Daun Pisang. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur (Mudah, no ribet) enak lainnya! Cara memasak Pepes ikan gembung Bahan bahannya adalah: Cabe merah+ rawit - bawang putih Bawang merah. -jahe Kunyit. - lengkuas Sereh iris halus. - daun pisang Bahan bahannya sangat mudah didapat. Membuat pepes tahu juga tidak sulit.
Merry christmas 'n happy new year for all Cookpaders.
Buat yang kangen kampung. yuk cobain menu ini.
Pepes tahu walaupun makanan kampung tapi rasanya ngangenin yaah.
Kamu bisa masak Pepes Tahu No Daun Pisang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu No Daun Pisang
- 1 buah tahu putih besar.
- 1 genggam daun kemangi, buang batangnya.
- 1 btg sereh.
- 2 lbr daun salam.
- 1 btr telur.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Garam, penyedap (sesuai selera).
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe keriting (kalau mw lebih pedas bisa + cabe rawit).
- 2 btr kemiri.
Kalau Ibuku bikin pepes tahu ini aku juara ngabisin deh. hehehe. Pepes tahu daun kemangi Bahan : Tahu putih Daun kemangi Daun bawang Cabe Telor Daun pisang(untuk membungkus) Bumbu halus : Bawang merah Bawang putih Garam Pe. Lalu piting dengan lidi atau tusuk gigi. Ada stock tahu.pengen dibuat pepes tahu.malas cari daun pisang. jadi pake cetakan mawar dan cetakan yang ada deh.
Langkah-langkah Pepes Tahu No Daun Pisang
- Haluskan tahu, masukkan daun kemangi, bumbu halus, telur dan bumbu2 bubuk. Koreksi rasa. Terakhir baru masukkan daun salam dan sereh.
- Siapkan kukusan, pindahkan adonan ke tempat cetakan yang sudah dioles minyak goreng lalu kukus kurleb 30 menit. Setelah matang, tunggu sampai agak dingin supaya hasilnya lebih set/tdk mudah hancur saat dipindahkan ke piring saji..
- Pepes tahu mager nan simple, mantap dimakan dgn nasi hangat 😊😊.
Panggang sebentar daun pisang di atas kompor hingga sedikit layu. Lumatkan tahu dengan garpu hingga cukup halus atau Anda bisa menggunakan food processor. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
