Doclang Bogor. #doclang #sarapan #sehat #kulinerbogor SARAPAN DOCLANG DI KAMPUS IPB DRAMAGA BOGOR Lokasi : Samping pintu gerbang utama Kampus IPB Dramaga Bogor Jl. Sebuah Film Dokumenter Observatif tentang Doclang sebagai Makanan Khas Bogor, keberadaan makanan Doclang tradisional khas Bogor yang telah ada sejak zaman dulu dan diwariskan secara turun temurun. Doclang (Aksara Sunda Baku: ᮓᮧᮎᮣᮀ) merupakan makanan khas tradisional Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental.

Doclang sendiri termasuk makanan yang sederhana. Bogor - Doclang bisa jadi ide sarapan nikmat dan mengenyangkan di Bogor. Racikan ketupat, tahu, plus saus kacang ini selalu jadi favorit banyak orang. Kamu bisa masak Doclang Bogor menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Doclang Bogor

100 gram tauge, rebus (optional).
2 potong ketupat atau lontong, potong-potong.
2 buah tahu kuning, goreng, potong-potong.
1 buah kentang, rebus, potong-potong.
1 sdm bawang goreng untuk taburan.
Segenggam kerupuk untuk pelengkap.
Bumbu kacang :.
200 ml air matang hangat.
100 gram kacang tanah goreng.
3 buah cabe rawit merah.
2 sdm gula merah sisir.
1 siung bawang putih, iris dan goreng.
1 sdt garam.

Ada banyak menu sarapan enak di Kota. Doclang, kuliner khas Bogor, masih bisa kita temui di beberapa sudut kota. Bagi pemburu kuliner tradisional yang ingin menyantap Doclang dengan resep original, bisa menyambangi Kedai Doclang Bapak Odik. Resep Doclang dan Cara Membuat Doclang - Kalian pernah mendengar kuliner khas kota Bogor yang bernama doclang?

Langkah-langkah Doclang Bogor

Saus kacang: blender hingga halus semua bahan sambal kacang..
Atur lontong, tahu, kentang dan tauge diatas piring. Siram dengan saus kacang. Taburi dengan bawang goreng..
Sajikan dengan kerupuk..
Resep lontong magic com praktis.
Https://cookpad.com/id/resep/12275116-71-lontong-magic-com-praktis?invite_token=BwoQENbgGrspfszGgMtXgBVe&shared_at=1592262193.

Bagi kalian yang berdomisili di daerah Bogor, tentunya sudah tidak asing dengan kudapan yang satu ini. Ya, biarpun popularitasnya kian menurun dikarenakan banyaknya jenis makanan baru yang. Kota Bogor atau yang disebut kota Hujan mempunyai banyak kuliner khas yang dimilikinya, tentunya dengan harga yang bervariatif. Nah, kali ini kami akan menyediakan resep doclang khas bogor ini. Doclang adalah makanan khas bogor yang sudah sulit dijumpai karena munculnya berbagai aneka macam jajanan yang modern, doclang jika di daerah Subang sama halnya seperti "kupat […] Bahan pembuat doclang lainnya sudah tak asing yaitu tahu goreng, kentang rebus yang digoreng, telur rebus, bumbu kacang cair, kecap, kerupuk dan emping tangkil.