Cimol anti meledak. Menggoreng cimol ternyata ada triknya agar tidak meledak. untuk selengkapnya bisa dilihat di video youtube ini. Nah, untuk membuat cimol anti meledak, kita harus memasukkannya sebelum minyak panas. Usahakan adonan cimol terendam penuh di dalam minyak.
Jika sudah begitu, rasanya makin enggan membuat cimol.
Untuk membuat cimol yang empuk dan anti meledak, ada langkah-langkah yang perlu diperhatikan.
Selengkapnya langsung simak uraiannya di bawah ini.
Kamu bisa memasak Cimol anti meledak menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cimol anti meledak
- 500 gram tepung tapioka.
- 2 sdm terpung terigu.
- 5 siung bawang putih (haluskan).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 750 ml air.
- Minyak goreng.
- Bubuk balado.
Uleni dengan Air Panas cimol agus cuguy, cimol anti meledak takaran sendok, cimol anti gagal, cimol ala meira, cimol asmr, cimol anti kempes, cimol asisten billy, cimol bojot resep, cimol bumbu kacang, cimol banjur. Resep Cimol Kopong Anti Meledak, Enak, Renyah & Kenyal! Cimol adalah saudara dekat dari cilok. Bedanya, kalau cilok dimasak dengan cara dikukus, cimol dimasak dengan cara digoreng.
Langkah-langkah Cimol anti meledak
- Campurkan adonan kering (tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk) ke dalam baskom. Aduk rata. Didihkan air bersama bawang putih yang sudah dihaluskan. Tuang air pada adonan kering sedikit demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk.
- Hentikan penambahan air jika adonan sudah tidak lengket. Bentuk adonan menjadi bola bola kecil.
- Masukkan (rendam) adonan ke dalam minyak dingin, biarkan beberapa saat. Kemudian panaskan minyak pada wajan, goreng cimol dengan api kecil, biarkan sampai kokoh dan mengapung lalu besarkan api. Tiriskan.
- Beri bumbu balado pada cimol. Cimol balado siap dinikmati 🥰.
Cimol sendiri merupakan singkatan dari aCI digeMOL. Digemol sendiri maksudnya yaitu dibentuk bulat-bulat. Adonan cimol yang bulat langsung 'kaget' saat menyentuh minyak panas. Alhasil, udara di dalam cimol membuat camilan ini mengeluarkan efek ledakan. Resep dan Tips Agar Cimol Buatanmu Anti Meledak!
