Batagor Ekonomis.
Kamu bisa memasak Batagor Ekonomis menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Batagor Ekonomis
- 2 buah tahu putih.
- 6 sendok makan tepung terigu.
- 4 sendok makan tepung tapioka.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sendok teh ketumbar.
- 1 sendok teh lada.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1/2 sendok teh baking soda.
- 1 sachet royco (bisa di skip).
- 1 butir telur.
- 100 ml air.
Langkah-langkah Batagor Ekonomis
- Cuci bersih tahu dan hancurkan..
- Tambahkan bawang putih, ketumbar, lada, garam yang sudah diulek halus..
- Masukkan telur yang sudah dikocok, tambahkan tepung, royco dan air..
- Masukkan baking soda, aduk rata, dan diamkan kira2 30 menit..
- Goreng sesuai selera..
- Batagor ekonomis siap disajikan bersama dengan saus kacang dan kecap.
