#18. Batagor hemat dan praktis.
Kamu bisa memasak #18. Batagor hemat dan praktis menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan #18. Batagor hemat dan praktis
- 1 buah tahu putih.
- 1 siung bawang putih cincang halus.
- 2 batang daun bawang iris tipis.
- 1 batang daun sledri iris tipis.
- 1 buah telur.
- 2 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt Kaldu bubuk.
- 1 sdm merica bubuk.
- 100 ml air soda (1 sdt soda kue dilarutkan kedalam 100ml air).
- Pelengkap.
- Sambal kacang.
- Saus dan kecap.
- Kekian atau otak2.
Langkah-langkah #18. Batagor hemat dan praktis
- Siapkan alat dan bahan.
- Masukan semua bahan kecuali air soda, aduk sampai rata.
- Masukkan air soda lalu aduk rata, diamkan selama kurleb 20 menit.
- Goreng batagor, pangsit dan kekian hingga kuning ke emasan.
- Sajikan dengan sambal kacang, saus dan kecap.