7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi.
Kamu bisa memasak 7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan 7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi
- 2 buah tahu, hancurkan.
- 150 gr tepung tapioka.
- 100 gr tepung terigu.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 2 batang daun bawang, iris tipis.
- 1 butir telur.
- 1 sdt merica bubuk.
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- 1/2 sdt baking soda, larutkan dengan 100 ml air.
- Bahan Pelengkap:.
- Saus Kacang.
- 1 buah timun, iris dadu.
- 1 buah jeruk limo.
Langkah-langkah 7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi
- Campur semua bahan batagor dengan urutan baking soda dibagian akhir..
- Cek rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan batagor. Jika sudah pas, diamkan adonan batagor selama 10 menit.
- Ambil 1/2 sdm adonan (jangan terlalu banyak karena adonan akan mengembang saat digoreng), goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan..
- Sajikan dengan siraman saus kacang dan jeruk limo, jangan lupa timunnya..
