Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food). Disini kita memeberikan resep dan cara masaknya sayur asem , di simak baik" ya. MENU FAVORIT KELUARGA " Sayur Asem + Ayam Goreng Sambal Terasi " Tambah Semangat Abi. jangan lupa di like juga ya fanspage bunda dafa karena di fanspag. Com - Siang-siang mau makan yang seger sayurnya karena lauknya adalah ikan goreng dan ayam goreng.
Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Kamu bisa memasak Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 12. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food)
- Bahan katsu:.
- 500 gr Ayam fillet.
- 250 gr tepung bumbu serba guna.
- 250 gr tepung roti (saya pakai tepung roti mama suka).
- Bahan sayur bening:.
- 1 ikat kacang panjang.
- 1 buah labu siam.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 sdt asem jawa.
- 1 buah tomat.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- 500 ml air.
Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Kenapa teman teman tidak membuat sayur asem saja. Resep Masakan Khas Indonesia ini walapun cara membuatnya sangat sederhana tetapi. Masakan aneka sayur dengan khas kuah bercita rasa asam yang enak menyegarkan ini merupakan hidangan kuliner tradisional andalan Indonesia dari sejak dulu sehingga banyak kedai-kedai dan restoran menawarkan menu sayur asem yang banyak diminati dari.
Langkah-langkah Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food)
- Cuci bersih ayam filet, potong tipis memanjang.
- Campurkan tepung bumbu serba guna dengan 1/2 gelas air, aduk sampai mengntal.
- Masukkan ayam dalam adonan tepung, diamkan. Kita bisa melanjutkan memasak sayurnya.
- Potong tomat, kacang panjang kira kira 2cm dan potong juga labu siamnya. Cuci bersih.
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan air, ketika mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan asem jawa.
- Tunggu sampai layu, kemudian masukkan kacang panjang, labu siam, dan tomat.
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasanya. Tunggu hingga labu siam empuk, kemudian matikan kompor.
- Kembali ke ayam katsu, panaskan minyak goreng dengan api kecil..
- Lumuri ayam yang telah direndam tepung bumbu dengan tepung roti. Tekan tekan agar menempel.(biasanya sebelum d campur tepung roti, ayam dilumuri telur kocok dahulu. Tapi kali ini saya tidak pakai telur).
- Setelah minyak panas dengan api kecil, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Ayam katsu dan sayur asem bening siap di hidangkan. Mudah kan.. selamat mencoba😇.
Ayam atau Kalkun dan Sayuran dengan Kecap Kedelai (Termasuk Wortel, Brokoli, dan/atau Sayur Berdaun Hijau Tua, tanpa Kentang, Campuran). Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya. Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya. Kuliner ini biasanya disajikan bersama ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, dan sambal terasi. A vast number of foods are both healthy and tasty.