Resep Rahasia Batagor Ekonomis Sedap

Batagor Ekonomis.

Kamu bisa memasak Batagor Ekonomis menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Batagor Ekonomis

1. 2 potong tahu kuning.
2. 8 lembar kulit pangsit.
3. 1/2 sachet kornet pronas ukuran kecil.
4. 3 sdm tepung terigu.
5. 1 sdm tepung sagu.
6. 1 batang seledri.
7. 2 batang daun bawang.
8. secukupnya air.
9. secukupnya garam, lada, totole.
10. Bahan Pelengkap.
11. 1/2 sachet Bumbu pecel.
12. saus, kecap manis, kecambah.

Langkah-langkah Batagor Ekonomis

1. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit..
2. Saya bagi untuk kulit pangsit 3 lembar untuk di goreng jadi keripik, 5 lembar untuk isian..
3. Isi kulit pangsit dan bentuk sesuai selera, saya bentuk asal karena kulit pangsit sudah mengering (beri air sisinya untuk merapatkan). Belah tengah tahu jangan sampai habis, isi dengan isian..
4. Goreng pangsit dan tahu. Saya tambahkan terong crispy (terong stok di freezer yang sudah dibalur terigu dan tepung roti)..
5. Potong potong semuanya..
6. Tambahkan saus kacang (pakai bumbu pecel, disiram air panas. bisa tambah jeruk limau, tapi saya nggak ada stok), tambah saus dan kecap, juga sisaan kecambah (rendam air panas)..