Sambal Dadak ala Resto Sunda. Resep sambal dadakan ala resto sunda pedas. Resep sambal dadakan ala resto sunda pedas ini cara buatnya sederhana sekali ga perlu lama dan bumbunya juga serba mentah kecuali terasi di bakar dulu. Resep Sambal Dadak Ala Resto Sunda Pedas Segar Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Resep Sambal Dadak ala Resto Sunda.
Gaya bener yakk judulnya berasa sering aja makan di warsun.
Sunda tuh yg bikin jatuh cinta tuh aneka sambelnya.
Kamu bisa masak Sambal Dadak ala Resto Sunda menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Sambal Dadak ala Resto Sunda
- 10 bh cabe merah keriting.
- 5 bh cabe rawit merah.
- 1 bh bawang merah.
- 1/4 siung bawang putih.
- 1 sachet terasi, dibakar.
- Garam, gula aren/gula merah.
- Limau, peras ambil airnya.
Sambel juga yg bikin Emak alm. jatuh cinta ama Sunda. Sambal dadak khas Sunda ini udah mantap banget jika dikolaborasikan dengan nasi hangat, tahu/tempe goreng, dan ikan asin goreng. Lebih nikmat lagi, sih, jika ditambah dengan sayur asem. Cita rasa sambal dadak sendiri pedas, sedikit manis, dan segar.
Langkah-langkah Sambal Dadak ala Resto Sunda
- Siapkan bahan, bersihkan cabe bawang. Bakar terasi..
- Uleg cabe bawang smp agak halus..
- Beri terasi, gula, garam. Campur rata. Kucuri jeruk limau. Koreksi rasa..
- Sajikan dgn lalapan dan lauk kesukaan. Biasanya mah org sunda lalapan sayuranya yg mentah2. Tp mimi bikin seadanya...
Lihat juga resep Sambal Dadak enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Dadak Terasi enak lainnya! Sambal khas Sunda ini diberi nama dadak, karena dibuat dadakan saat mau makan. Rasanya dominan pedas dan gurih membuat sambal ini jadi favorit setiap saat. Tonton sampai habis ya #NasiLiwet #Sambal #Belacan tag : nasi liwet,nasi liwet rice cooker,nasi liwet magic com.
