Resep Rahasia Sayur asem ala anak kosan Mudah

Sayur asem ala anak kosan. Dengan peralatan dan bahan seadanya hehe. Pertama" saya mau minta maaf buat yang nonton video saya karena masih banyak kekurangan.dan masih banyak yang perlu dikoreksi lg.tunggu yang lainnya lagi yahhhh. Kembali lagi bersama dapur anggun. hari ini anggun masak sayur asem ala anggun yah. yg penasaran kuy tonton sampai habis ya gais.

Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Kamu bisa masak Sayur asem ala anak kosan menggunakan bahan-bahan 4 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Sayur asem ala anak kosan

1. 2 pack sayuran untuk sayur asem di freshmarket.
2. 2-3 bungkus bumbu racik sayur asem merk apa aja.
3. secukupnya Garam dan micin.
4. Air 1 liter atau lebih.

Bahan: Kacang panjang Labu Siam Krai Daun ubi jalar Bumbu: Lengkuas Asam Jawa muda Tomat Bawang merah Bawang putih Cabe merah Garam Gula Lada Bumbu racik sayur asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.

Langkah-langkah Sayur asem ala anak kosan

1. Saya beli dari freshmarket, jadi udah di pack khusus untuk sayur asem, biasanya isi per pack nya udah ada daun melinjo, 1 jagung, 4 batang kacang panjang, nangka muda 3 ruas jari, 3 ruas jari labu, dan asam jawa. Bersihkan semua sayuran, potong sesuai keinginan..
2. Masukkan air, jagung, nangka muda, labu. Tunggu sampai mendidih..
3. Masukkan kacang panjang, tunggu 3-5 menit, masukkan daun melinjo..
4. Masukkan bumbu racik sayur asem, asam jawa. Jika kurang pas, tambahkan garam dan micin secukupnya..
5. Aduk 5 menit, angkat dan sajikan. Selesai..

Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho. Mengunggah video masak nasi goreng ala anak kost di akun Youtubenya, Chef Marinka banyak mendapatkan komentar dari para netizen yang mengganggap bahwa bahan-bahan yang digunakan terlalu mahal. Namun dalam sebuah wawancara bersama dengan Sarah Sechan.