Batagor Ekonomis #SelasaBisa. Batagor adalah jajanan sederhana yang berasal dari Bandung. Batagor sudah terkenal sebagai jajanan favorit yang mana jajanan ini terbuat dari bahan dasar. Tags: Agar Batagor Matang Merata, Angkringan Siomay Batagor, BATAGOR EKONOMIS, batagor kukus, Cara Menggoreng Batagor Yang Benar, Kuliner Bandung, tahu putih, telur.
Membuat siomay dan batagor dengan bahan yang ekonomis namun tetap layak dikonsumsi. Pengenalan mesin atau peralatan untuk membuat siomay, sperti mesin penggiling daging atau mixer. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Kamu bisa masak Batagor Ekonomis #SelasaBisa menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Batagor Ekonomis #SelasaBisa
- 1 bks tahu coklat.
- Secukupnya kulit pangsit.
- 100 gr tp terigu.
- 50 gr tp sagu/tapioka.
- 1 siung bawang putih.
- 1 btg daun bawang.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya gula,garam dan air.
- ❤bumbu kacang.
- Segenggam kacang tanah.
- 3 buah cabe merah (sesuaikan pedas).
- 2 siung bawang putih.
- sedikit kecap.
- Secukupnya terasi dan gula merah.
- ❤bahan pelengkap.
- Jeruk limo.
- Saus cabe dan kecap.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.
Langkah-langkah Batagor Ekonomis #SelasaBisa
- Cuci dan bersihkan tahu,robek tengahnya,lalu sipakan jg kulit pangsit,sisihkan.
- Buat adonan batagor,campur semua tepung terigu,sagu,lalu bumbu halus,irisan daun bawang,gula,garam dan air lalu aduk rata,lihat kekentalan jgn terlalu encer ya (dikira kira saja).
- Masukkan adonan batagor ke tahu dan kulit pangsit,lakukan hingga habis,kemudian goreng hingga matang.
- Buat saus kacang,goreng semua bahan dan haluskan lalu masak dgn api kecil kemudian tambahkan kecap,gula,garam dan gula merah aduk hingga meletup letup.
- Koreksi rasa,sisihkan.
- Potong batagor kemudian siram dgn bumbu kacang,beserta bahan pelengkap,sajikan ❤.
It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Siomay dan batagor emang juara rasanya Harga ramah di kantong (murah) Slogan : Tempat minimalis dan ekonomis. Batagor Cuplis address, Batagor Cuplis location.