Batagor Ekonomis.
Kamu bisa masak Batagor Ekonomis menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Batagor Ekonomis
- 150 gr tepung tapioka.
- 100 gr tepung terigu.
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya garam.
- secukupnya Masako.
- 1 butir telur.
- Daun bawang rajang halus.
- 6 potong tahu besar.
- 1/2 sdt soda kue larutkan dengan air (kurang lebih 100 ml).
Langkah-langkah Batagor Ekonomis
- Hancurkan tahu, tapi jangan terlalu halus. Campur semua bahan kecuali soda kue..
- Larutkan soda kue dengan air. Masukan kedalam campuran tahu aduk rata. Diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit goreng. Aku pake sendok teh soalnya bisa mengembang..
- Sajikan dengan saos/sambal kacang..
- Ini tadi baru mateng mas kinza langsung buat sarapan pagi, tapi difoto dulu ma emaknye 😅😅😅.