Resep Khas Tahu gejrot ala enyong Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Tahu gejrot ala enyong. Resep Tahu krispi simple bahan murah meriah. Bumil doyan bngt ngemil skg, nonton sambil ngemil makanya fotonya jg kurang menarik Krn mager hehehe tp rasanya endulita Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Tahu Gejrot Pedas Mantap - Resep Simple ala Resipimasakanmama_ Bahan Halus: Bawang Putih Bawang Merah Cabe Rawit Bahan: Tahu Gula Merah Garam & Gula FB,IG & Youtube ☑️Follow.

Tahu gejrot ala enyong JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memang sangat terkenal di daerah asalnya, Cirebon. Memiliki nama tahu gejrot, makanan ini diolah dengan cara ditumbuk atau digejrot dengan ulekan. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, yang terbuat dari tahu kopong dan bumbu lain. Kamu bisa masak Tahu gejrot ala enyong menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tahu gejrot ala enyong

  1. 10 bh tahu coklat.
  2. Sesuai selera cabe rawit ijo.
  3. 2 bh cabe rawit merah boleh skip.
  4. 3-4 siung bamer.
  5. 1 bh baput kecil boleh skip.
  6. Gula merah.
  7. Asem jawa.
  8. Kecap (aku skip).
  9. Sedikit air.

Lihat juga resep Tahu Gejrot / Tahu Berontak enak lainnya! ResepMedia.com - Bandung punya banyak sekali makanan khas yang spesial seperti cilok, cimol, siomay dan salah satu nya selain batagor adalah tahu gejrot. Nah, hidangan spesial dari tahu ini hampir menjadi favorit banyak orang terutama sebagai kudapan makan siang yang lezat dan gurih khas sekali dengan ciri khas makanan kota bandung. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Ala Rumahan, Anak Kost Bisa Coba Nih!

Langkah-langkah Tahu gejrot ala enyong

  1. Potong segi3 tahu coklat lalu sisihkan.
  2. Haluskan bawang dan cabe jgn sampe halus.
  3. Masak gula merah dan asem Jawa kdlm air sampe mendidih jgn lupa kasih garam lalu cek rasa jika sudah pas angkat dan biarkan Ampe dingin / anget.
  4. Lalu campurkan kedlm cabe dan bawang yg sudah dihaluskan.
  5. Kemudian tinggal diguyur diatas tahu.

Bermodalkan kuah dan bumbu sederhana yang memperkaya rasa dari selayah tahu gejrot selalu mendapat tempat di hati. Tahu Gejrot. tahu gejrot cirebon,dengan bahan pilihan higienis cabe bawang" yang fresh,dengan kuahnya rasa asem manisnya,dengan level pedassss sesuai sesuka selera anda. Dikutip dari Aboutcirebon.food, letak perbedaan yang cukup kuat terletak pada isian. Selain tahu goreng yang dipotong kecil bertekstur lebih tebal dari Tahu Gejrot, di dalam satu porsi Kaladama juga terdapat tambahan potongan ketupat. Potongan ini membuat porsi Kaladama lebih besar dan mengenyangkan dari Tahu Gejrot pada umumnya.