Resep Terfavorit Batagor ala Abang Abang Lezat

Batagor ala Abang Abang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini.

Pasar Tanah Abang, Tanah Abang, Jakarta. It is an icon with title Star Box. Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak. Kamu bisa masak Batagor ala Abang Abang menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Batagor ala Abang Abang

1. 250 gr tapioka.
2. 125 tepung segitiga.
3. 25 gr tepung beras.
4. 3 siung bawang putih dihalusin.
5. 3 btng daun bawang iris halus.
6. 1 sdt baking powder.
7. 1 sdt kaldu bubuk.
8. 1/2 sdt merica bubuk.
9. 1 btr telur.
10. 200 ml air biasa.
11. 6 buah tahu kuning potong 2 belah 2 (me pake tahu coklat).
12. Minyak goreng banyak.
13. Bumbu kacang.
14. 100 gr kacang tanah.
15. 10 buah cabai rawit.
16. 3 siung bawang putih.
17. 200 ml air.
18. 1 sdt royco.
19. 1 1/2 sdt garam.
20. 1 sdm gula pasir.
21. Pelengkap kecap manis dan timun.

Itulah uniknya jajanan makanan Sunda khas Batagor bisa juga dibuat tanpa ikan bisa diganti dengan udang supaya hasilnya lebih gurih rasanya bisa campurkan ikan tenggiri dengan udang. Resep batagor tahu bandung - batagor merupakan jajanan khas bandung yang sudah terkenal. Batagor yang gurih rasanya akan terasa lebih nikmat Usaha Isan pun kian berkembang, tak hanya masyarakat sekitar bahkan orang-orang dari daerah yang berjauhan pun mulai berdatangan untuk. Ucu memperlihatkan tato "Kill of Tanah Abang" di dada kanan kepada saya, "Bukan sembarangan ini." Ia juga menunjukkan golok yang diklaimnya pemberian dari Ryamizard Ryacudu, seorang pensiunan jenderal yang saat ini menjabat menteri pertahanan pemerintahan Joko Widodo.

Langkah-langkah Batagor ala Abang Abang

1. Membuat batagor.Campur semua bahan selain air.Beri air sedikit dan uleni rata.Hasilnya lembek tapi gak benyek..
2. Panaskan minyak banyak.Belah tahu isikan bahan isian dengan bantuan garbu sambil ditekan tekan..
3. Goreng tahu hingga garing dan matang..
4. Membuat saus kacang.Goreng cabai, kacang dan bawang.Haluskan.Masukkan dlm panci/wajan beri air, gula, garam dan royco.Masak hingga mendidih dan berminyak..
5. Potong2 batagor hidangkan dengan saus kacang, kecap dan irisan timun..

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Padahal kadang pengin banget makan tahu bulat yang anget, pasti Jangan lupa gunakan kain atau lap bersih untuk hasil terbaik. Belanja online aman dan nyaman di gudang kain tanah abang, Grogol, Kota Administrasi Jakarta Barat - Harga Bersahabat, Service Cepat, Barang Lengkap. Kamu bisa beli produk dari Toko gudang kain tanah abang dengan aman & mudah dari Jakarta Barat.