Pepes tuna kemangi ala paon cemplong moglong. Cemplong moglong - joni agung n double T (live cover at pantai). leeyonk sinatra cover jhonny agung & double T ( cemplong moglong ). #traditionalcuisine #pepes #pepesikantuna FYI : Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Lirik Joni Agung & Double T _ Cemplong Moglong Lirik Chord / Kunci Gitar. leeyonk sinatra cover jhonny agung & double T ( cemplong moglong ). WB Kali saya akan membagikan cara membuat pepes ikan tongkol,pepes tongkol,pepes ikan dengan sambal pedas buatan keluarga sendiri Simak.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Kamu bisa masak Pepes tuna kemangi ala paon cemplong moglong menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes tuna kemangi ala paon cemplong moglong
- 400 gr ikan tuna fillet.
- 1 ikat kemangi.
- Bumbu Halus:.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 buah cabai besar (buang biji).
- 7 buah cabai rawit/ sesuai selera.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 3 butir kemiri.
- Bahan pelengkap:.
- 2 lembar daun salam muda (buang tulang dan iris tipis).
- 4 buah Cabe rawit hijau muda (potong2).
- 1 sdt garam.
- Sejumput gula pasir.
- Daun pisang+semat tusuk gigi.
Untuk mendapatkan kemangi segar, Anda bisa menanamnya sendiri di pekarangan rumah. Cara menggunakan kemangi sebagai sarana untuk mengusir nyamuk adalah dengan menumbuk daun ini sampai halus, campurkan ke dalam air yang sudah berada di dalam botol semprot. Bahan bahan Resep Pepes Tahu Kemangi Enak. Cara Membuat Pepes Tahu dengan Daun Kemangi.
Langkah-langkah Pepes tuna kemangi ala paon cemplong moglong
- Cuci bersih tuna fillet segar. Potong dadu agak besar. Marinasi dng garam & merica. Sisihkan sembari membuat bumbunya..
- Blender smua bahan bumbu halus. Saat memblender tambahkan 1 sdm minyak kelapa asli (di Bali namanya minyak tandusan) supaya rasa & aromany lebih enak. Lalu campur dng ikan tuna, masukan garam, gula pasir, kemangi, daun salam iris & cabe rawit hijau muda..
- Bungkus memanjang seperti membungkus pepes. isiny sesuaikan dng porsi makan orang rumah ya. Jadi cukup 1x makan ambil 1 bungkus. ðŸ¤. Kukus -/+ 20 menit. Lalu angkat dan bakar smpai kedua sisi daun agak gosong. Daaaannn jadi dehhh.
Langkah pertama adalah haluskan dan remas remas tahu sampai halus. C G Rasa liang kenehe F C ngelah tunangan moglong F C Dimakenyem ne ye care cemplong G F C Iluh cemplong moglong. G C Celeng guling suba sedia F C Yen luh sadia makurenan ngajak beli. Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa.