Resep Asli Batagor Sayur Kulit Pangsit Nikmat

Batagor Sayur Kulit Pangsit. Lihat juga resep Batagor Kulit Pangsit enak lainnya! Lihat juga resep Batagor Kulit Pangsit enak lainnya! Lihat juga resep Batagor Jagung Kulit Pangsit enak lainnya!

Kebetulan masih ada sisa kulit pangsit yang kemarin. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kamu bisa memasak Batagor Sayur Kulit Pangsit menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Batagor Sayur Kulit Pangsit

1. 9 Sdm terigu.
2. 5 Sdm tapioka.
3. Kaldu jamur / kaldu lainnya secukupnya (monggo sesuai selera).
4. 1 sdm saori.
5. 5 siung bawang putih.
6. 7 siung bawang merah.
7. secukupnya Merica / Lada bubuk.
8. secukupnya ketumbar.
9. 1 buah kemiri.
10. 2 buah wortel (parut).
11. 3 batang daun bawang (iris halus).
12. 2 butir telur.
13. Kulit pangsit (sudah jadi).
14. secukupnya Minyak.
15. Bumbu pecel / bumbu kacang.

Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin. Tips Membuat Kulit Pangsit Goreng dan Rebus.

Langkah-langkah Batagor Sayur Kulit Pangsit

1. Siapkan bahan - bahan yang sudah ditentukan terlebih dahulu..
2. Haluskan bumbu halus yang sudah ditentukan. Kemudian campur dengan bahan - bahan lainnya..
3. Setelah menjadi adonan isi. Siapkan kulit pangsit (ukuran sesuai selera). Kalo saya 1 kulit pangsit dipotong jadi 4. Lalu dilipat seperti segitiga. Untuk bahan perekatnya bisa pakai putih telur yang ada di sisa2 cangkang / ambil sedikit saja dr telur untuk bahan adonan tadi..
4. Panaskan minyak dengan api yang kecil, agar tidak gosong. Goreng hingga kecoklatan sedikit. Lalu angkat dan sajikan dengan bumbu kacang / pecel dengan tambahan saus dan kecap. Taraa batagor sayur ala rumahan siap disajikan😍.

Cara membuat kulit pangsit di atas akan menghasilkan pangsit dengan kelezatan yang lebih maksimal bila kamu memperhatikan beberapa hal berikut: Ternyata membuat kulit pangsit sendiri tidak sulit, ya! Kulit pangsit yang sudah kamu buat pun bisa disimpan selama beberapa hari dalam freezer. Angkat dan dinginkan, kemudian terus lakukan sampai adonan habis. Untuk membuat bumbu kacang, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serta kemiri. Resep cara membuat kulit pangsit tanpa gilingan mesin, cocok untuk beragam makanan seperti siomay atau batagor.