Seblak kering 🥰. Lihat juga resep Seblak kering pedas enak lainnya! Mohon maaf Masih banyak kekurangan dalam pembuatan video Terimakasih sudah menonton da support nya bila ada saran bisa di tulis di coment Terimakasih #jajanan#resepmakan#cemilan#kerupuk seblak. Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin.
New Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Kamu bisa memasak Seblak kering 🥰 menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Seblak kering 🥰
- 1/4 kerupuk sesuai selera.
- 1 liter minyak atau secukupnya.
- Bawang putih.
- Kencur.
- Penyedap rasa (saya pake atom bintang).
- Cabe kering (saya pake yang udah jadi yg ada aroma jeruk nya).
It is one of the most popular street. Lihat juga resep Seblak kering makaroni enak lainnya! Lihat juga resep Seblak Makroni kering enak lainnya! Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.
Langkah-langkah Seblak kering 🥰
- Rendam kerupuk didalam minyak dingin selama 3/4jam guys, harus terendam ya.
- Kemudian sambil nunggu, iris tipis-tipis banget bawang putih, kencur nya.
- Goreng bawang putih, kencur secara terpisah ya bergiliran api kecil saja supaya tidak gosong, kemudian tiriskan ditisu supaya tidak ada minyak.
- Terus tumbuk bawang putih dan kencur secara terpisah (tips biar ga lengket pake plastik ya) jdnya kaya serbuk gitu bwp sama kencur nya.
- Nah setelah 3/4 jam, baru deh goreng kerupuk nya dengan minyak yang banyak ya semua kerupuk nya harus terendam minyak.
- Nah 15/10 menitan angkat kerupuk taroh di baskom kemudian masukin penyedap rasa, bawang putih, kencur tadi teruss cabe kering sesuai selera....
- Nah jadi deh seblak kering ala-ala, nah langsung masukin toples yaaa kalo udah dingin.
Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari. Lihat juga resep Seblak kering pedas, Seblak kerupuk enak lainnya! Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.